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全球热文:韭菜炒千张的家常做法_韭菜炒千张的做法

2023-06-10 00:47:00 互联网

1、准备韭菜和千片,切之前用清水冲洗干净。


【资料图】

2、韭菜用刀切成小块放在盘子里,不容易被切太多。

3、几千块切成一厘米左右宽的细条,如图。

4、准备原料:洋葱、姜、大蒜和一个切成颗粒的青椒,为这道菜增加一点辣味。

5、倒入锅中,开小火把在炒锅里加热,蒸就是热度。

6、在油锅里翻炒洋葱,生姜和大蒜,不要煮过头。

7、然后把几千块倒入锅中,快速翻炒至微微变色。

8、将韭菜倒入锅中,用千张翻炒,翻炒三分钟左右,韭菜变软。

9、将鸡精和盐倒入锅中调味,加水适量,用铲子全部翻炒至变软,然后出锅。

10、韭菜炒千饭,一碗甜米饭吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。