全球观热点:立夏后,这些食材要避而远之,为了家人健康,赶紧看看
时间过得可真快,没想到这么快就进入今年的夏天了。相信大家都已经穿好短袖了吧?夏天最受欢迎的应季蔬菜和水果都已经大量上市。但大家知道,一下后并不是所有的食材都能吃哦。尤其是给大家分享的这些食材,一定要避而远之。能不吃就不吃。为了家人健康,赶紧看看吧!
第一:抛光大米
大米是我们日常生活中最常见的食材,尤其是在南方每天吃大米饭更是必不可少的主食。大家知道吗?市场上的大米并不是所有的都能吃哦。尤其是抛光大米更要远离。有些大米表面看上去鲜亮无比,那么很有可能就是用工业白蜡或者是矿物油抛光的。
这种大米用少量的热水浸泡后,会有明显的油腻感。更为严重的上面还可能飘着一层油瓣。所以我们在买大米时,可别挑那些光鲜亮丽的大米。又暗淡无尘的大米越是好大米。颜色不均匀的大米再便宜也不能要。
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第二:加胶面条
到了夏天,最受欢迎的美食就是凉面了。凉面建议大家最好自己在家,手工做。像市场上的鲜面条大多数都是掺了胶的。这样的面条具有韧性。虽然口感吃起来好,但是久煮不烂。用火一烧就能点燃。就像粉条一样,这种面条就是掺了胶的面条啦。加胶的面条一定不能吃。
第三:激素西瓜和甜瓜
西瓜和甜瓜是夏天最受欢迎的水果。现在市场上已经出现了很多西瓜和甜瓜了。但大家有没有注意到?现在的甜瓜吃了不到两个后很容易辣嗓子。由此可见,现在的甜瓜里面掺了多少科技与狠活吧!
其实西瓜和甜瓜上市的真正时间是在七八月份。而这个时候的甜瓜和西瓜大多都是大棚里种植的。不良商贩为了让这些瓜可以大量上市。就会在里面添加大量的激素。里面有农药,激素残留,吃多了不仅影响我们的身体健康而且还多花冤枉钱。所以大家一定要忍住,嘴过一段时间再吃哦。
第四:化肥豆芽
豆芽也是我们日常生活中最常见的菜,但大家知道吗?市面上的大部分豆芽都是用化肥浸泡的。这样的豆芽色泽灰白,芽根粗壮,根短无根或少根。聪明的人会把豆芽直接折断,如果豆芽里面有大量的水分冒出。而且它里面有残留的化肥气味。这样的豆芽即使白送也不能买哦。
第五:掺假木耳
到了夏天,凉拌木耳也是,我们饭桌上出现频率最多的饭菜了。真正的木耳咀嚼后味道纯正无异味。有清香的气味。懂行的朋友都明白,掺假的木耳里面通常有特殊的气味。而且吃起来还会有苦涩味。
像这种异常的木耳明显是用明矾水泡过的。所以说一分价钱一分货。在吃的方面上建议大家可别省钱。为了家人健康一定要买一些优质的食材。还有一点木耳建议大家一定吃多少泡多少?可不能过夜哦。
第六:地沟油
地沟油很早之前就有人暴露出来了。如果想要选择优质的食用油的话,建议大家一定要仔细挑选。第一看油的透明度。纯净的植物油它呈现透明状。如果地沟油里面加入了蜡质和杂质的话,它的透明度就会下降很多。所以大家在选择食用油的时候一定要仔细看啦。
用筷子取一滴食用油,仔细品尝一下生油的味道。如果口感带酸味的话,那么这样的食用油明显是不合格的。如果有焦苦的味道。说明这样的食用油已经变质了。就是我们所说的变质油了。
好了,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道立夏后哪些食物不能吃吗?欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章,记得收藏加转发。咱们下期见。